二、素材：
自然豬腳1包（800公克）、肉腳 丁（800公克）
一、鍋具 ：
工商時報【本報訊 】
三、調味料：
專家針對食器安全提出建議，食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調，能讓您吃到最大量的營養，同時還能享受食物的風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具，將能守護您與家人的健康！
美國沙朗大師MP5鍋
歐涵西班牙有機紅酒或皇家有機微酒精紅酒400毫升、醬油60毫升、楓糖漿30 毫升、薑片20片、辣椒2條
四、作法：
1、取MP5MP5鍋放入所有素材及調味料，將溫度設定210度，等蒸氣閥響後。
2、將溫度降120度 煮60分鐘即可。（30分鐘攪拌一下）。
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一、鍋具 ：
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三、調味料：
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四、作法：
1、取MP5MP5鍋放入所有素材及調味料，將溫度設定210度，等蒸氣閥響後。
2、將溫度降120度 煮60分鐘即可。（30分鐘攪拌一下）。
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